Marabout Livre culinaire CUISINE JAPONAISE MAISON

Saviez-vous que la cuisine japonaise figure dans le top 3 des cuisines préférées des Français ? En seconde position, elle arrive après la cuisine française (bien évidemment) et juste avant la cuisine italienne ! Vous allez pouvoir passer des heures à concocter vos premiers mets japonais grâce au livre CUISINE JAPONAISE MAISON des éditions Hachette Pratique !

Préparez-vous à voyager direction Tokyo, Osaka, Fukuoka, Takayama ou Kamakura ! Au programme (enfin, au menu, pardon), une cuisine qui se veut avant toute chose familiale, vegan friendly, relativement simple et accessible à tous, et qui ne manque pas d'allier à la perfection les traditions japonaises et les influences gastronomiques actuelles.

Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, salade de soba, poulet rôti à la citronnelle (hummm la citronnelle, on adore ça !), onigiri, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, etc.

Vous allez prendre un plaisir fou à réaliser ces succulents mets de vos propres mains !

L’autrice Maori Murota vous livre ses précieux conseils de famille et sa passion.

Hachette Pratique est un éditeur spécialisé dans diverses thématiques telles que la cuisine, la santé, les loisirs ou encore le jardin, et s’associe avec des experts pour proposer des livres pointus sur des sujets variés.