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Si vous êtes à la recherche d’un vinaigre original, qui délivre des saveurs inédites et fabriqué en France, alors découvrez vite le VINAIGRE LE FUMÉ de la marque la Compagnie de Bouteville.
Le secret de son élaboration se trouve dans son affinage. Ce vinaigre est en effet vieilli dans un fût de chêne français, aussi appelé barrique crocodile, et fortement toasté. Ces paramètres lui donnent tout son caractère. Le VINAIGRE LE FUMÉ se mariera à la perfection avec les viandes rouges, les crustacés, les huîtres et les poissons charnus. Nappez par exemple votre carpaccio de bœuf ou celui de noix de Saint-Jacques avec un filet de VINAIGRE LE FUMÉ.
Si le flacon importe peu pour certains, pourvu qu’ils aient l’ivresse, une jolie bouteille ne gâche rien. Celle du VINAIGRE LE FUMÉ est simple et élégante. Elle pourra rester en évidence sur une étagère dans la cuisine. En plus d’être à portée de main, elle apportera une touche déco indéniable. Cela en fait aussi une idée cadeau originale et délicieuse pour tous les amoureux de gastronomie.
Bouteville, vous connaissez ? C’est un village en Charente où se trouve la Compagnie de Bouteville, une entreprise artisanale spécialisée dans la production de vinaigre gastronomique et de baume vieillis en fût de cognac.
Contenance : 200 ml